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PPG650血漿蛋白粉平流壓力噴霧干燥機(jī)


       蛋白酶專(zhuān)用離心噴霧干燥機(jī)干燥與物料粘性問(wèn)題相關(guān)。對(duì)噴霧這些食品物料的干燥,粉末顆粒粘在一塊,在干燥的墻面,導(dǎo)致操作上的問(wèn)題和產(chǎn)品收率低。粘粘的行為歸因于低分子量的糖和有機(jī)酸具有低玻璃化轉(zhuǎn)變溫度的存在。為了實(shí)現(xiàn)成功的干燥,各種方法如分子量較高的干燥助劑提高飼料混合物的玻璃化轉(zhuǎn)變溫度,使用低濕度和低的溫度條件下,干燥的表面刮,用干燥空氣和表面改性的蛋白質(zhì)可用于封裝糖干燥冷卻壁。

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